Sous cette rubrique, sont compris tous les oiseaux qui, en volant, donnent à leur corps une inclinaison d’environ 45°, au lieu de s’étendre horizontalement ; position qui est tenue très rigoureusement par les autres oiseaux.
Les marouettes, les râles divers, les poules d’eau et les poules domestiques composent cette branche de volateurs. Les dindes, pintades, canepetières et paons n’en font pas partie, parce qu’ils s’étendent très bien au grand vol.
Ces oiseaux, quoique volant rarement, sont cependant obligés de faire de réels voyages ; ils choisissent probablement les grands vents qui portent beaucoup. — Ces grands courants d’air ont, au reste, une puissance dont on ne se rend pas compte par l’instinct.
Par un fort siroco d’au moins vingt mètres à la seconde j’ai forcé des poules kabyles, qui volent un peu mieux, il est vrai, que les poules d’Europe, à faire de grands trajets, pendant une partie desquels elles ont plané d’une manière surprenante. Les pintades par ce vent violent se soutenaient en l’air avec une aisance qu’on n’aurait jamais supposée à un gallinacé.
On voit d’ici poindre une observation de ménagère :
