nier la terre et le terreau. Une pelle anglaise coûte
de 6 à 8 fr. ; terme moyen 7 fr.
Plantoirs en bois. — Ce sont des morceaux de bois ronds de 4 centimètres d’épaisseur, longs d’environ 26 centimètres, terminés en pointe émoussée par en bas, courbés en bec à corbin par en haut, avec lesquels nous plantons nos salades, oignons, et tout ce qui n’est pas trop délicat à la reprise. Après avoir fait le trou avec le plantoir et y avoir fait entrer les racines de la plante, on les fixe convenablement en pressant de la terre contre par un autre coup de plantoir. Nous faisons nous-mêmes ces plantoirs en bois.
Plantoirs ferrés. — Ceux-ci ne diffèrent des
précédents qu’en ce qu’ils ont le bas ferré et
qu’ils durent plus longtemps : ils servent aux
mêmes usages et ne sont peut-être pas aussi bons
pour les plantes, à cause de leur dureté et de
l’oxyde qu’ils peuvent déposer près des racines.
Quoi qu’il en soit, ces plantoirs ferrés coûtent
de 1 franc à 1 franc 50 centimes la pièce ; terme
moyen 1 fr. 25 c.
Pompes à engrenage. — Ces appareils sont encore nouveaux dans les jardins maraîchers de Paris, et il n’y en a encore que peu d’établis, sans doute à cause de leur prix élevé ; mais nous ne doutons pas qu’ils ne se multiplient rapidement, car leurs avantages sont incontestables : ils sont d’ailleurs plus ou moins compliqués, sans doute en raison de la profondeur du puits et de la hau-