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| Insectes. | Maladies. |
| CHICORÉE FRISÉE. | |
Outre les insectes qui nuisent aux romaines et aux laitues, la chicorée frisée a encore pour ennemi le ver gris, appelé aussi chenille de terre, grosse chenille grise : elle coupe la chicorée rez terre.
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La chicorée frisée est exposée aux mêmes maladies que les romaines et les laitues.
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| CHICORÉE SAUVAGE. | |
Nous ne connaissons d’autre ennemi à la chicorée sauvage, semée sur couche et sous châssis, que la courtilière, qui, en faisant ses galeries en tout sens, reverse les graines en germination et les fait périr.
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La petite chicorée sauvage n’est sujette, étant cultivée sur couche et sous châssis, qu’à une seule maladie, c’est la fonte. Son nom indique son effet ; le plant qui en est attaqué fond par place, et le mal gagne par contagion. Nous attribuons cette maladie à trois causes :
1o À un vice dans le terreau ;
2o À trop d’humidité ;
3o Au manque de soleil.
On ne peut ni semer, ni planter dans l’endroit où la fonte vient de faire son ravage ; tout y périt.
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