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LES POISSONS
Cependant, nous n’avons pas lieu de taxer d’ignares ceux d’entre nous qui ne savent pas reconnaître le chevesne au premier aspect. Car, en France, pays dans les eaux duquel il a été baptisé chevesne, on lui donne presque autant de noms qu’il s’y trouve de départements. Ici ou là, il devient tour à tour, chevesne, meunier, ide, jesse, gardon, barbotteau, botteau, chaboisseau, chevasne, garbottin, garbotteau, vilain, têtard, vandoise, brême, que savons-nous encore ?
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Fig. 213. — PÊCHE AUX CHEVESNES
Avec notre mulet et notre gardon, nous faisons du moins une écono-
