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usines & d’autres pieces, me paroît le plus somptueux & le plus magnifique bâtiment pour le service d’une Eglise que je me souvienne d’avoir vu en aucun autre endroit. On met ici le sel en bloc sur la table, & le fromage se sert de même en masse sans plat.
Le Duc de Parme attendoit à Plaisance l’arrivée du fis ainé de l’Archiduc d’Autriche, jeune Prince que je vis à Insprug, & l’on disoit qu’il alloit à Rome pour se faire couronner Roi des Romains. On vous présente encore ici l’eau pour la mêler avec le vin, avec une grande cuillier de laiton. Le fromage qu’on y mange ressemble à celui qui se vend dans tout le Plaisantin. Plaisance est précisément
