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blancs d’œufs ; de maniere qu’ils lui donnent la couleur du vin vieux ; mais ils ont je ne sçai quel goût qui n’est pas naturel.
Le Dimanche vingt-deux Octobre, je suivis un chemin fort uni, ayant toujours à main gauche la mer de Toscane à la distance d’une portée de fusil. Dans cette route, nous vîmes, entre la mer & nous, des ruines peu considérables que les habitans disent avoir été autrefois une grande Ville nommée Luna.
De là, nous vinmes à Sarrezana, terre de la Seigneurie de Gênes. On y voit les armes de la République, qui sont un Saint George à cheval ; elle y tient une Garnison Suisse. Le Duc de Florence en étoit autrefois possesseur, & si le Prince de Massa n’étoit pas entre deux pour les séparer, il
