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claire & très-pure. Je crois qu’on en peut boire tant qu’on veut, & que la pointe qu’on y sent ne la rend qu’agréable à boire.
De-là en m’en retournant, je repassai dans cette plaine qui est très-longue, & dont la largeur est de huit milles, pour voir l’endroit où les habitans de Viterbe, (parmi lesquels il n’y a pas un seul Gentilhomme, parce qu’ils sont tous Laboureurs & Marchands), ramassent les lins & les chanvres qui font la matiere de leurs fabriques, auxquelles les hommes seuls travaillent, sans employer aucunes femmes. Il y avoit un grand nombre de ces ouvriers autour d’un certain lac où l’eau dans toute saison est également chaude & bouillante. Ils disent que ce lac n’a point de fond, & ils en dérivent
