Fait li Prestres, « pour que je puisse.
Mieus vauroie ma destre cuisse
Avoir en .II. tronchons brisie
Que teus hontes me fust jugie,
Ne qu’il i atouchiet éust.
Se je Guidasse qu’il déust
Vers moi penser tel felonnie,
Jà n’i eüst jor de ma vie
Chaiens, ne marchié n’i fesist,
A moi que que nus en desist ;
Mais on ne connoist point la gent.
Li[1] grans convoitise d’argent
M’a dechut et mis à se part ;
Si m’en repent, mais ch’est à tart ;
Si ne m’en puis repentir mie.
Amis, par Diu, le fil Marie,
Va lui dire que de .C. saus
Puet estre quites, s’il n’est faus,
Mais qu’il me cuit dame Avinée ;
Et demain, à la matinée,
Li ferai un conroi nouviel
Boin, et plaisant et sain et biel.
De tenres[2] poulies et d’oisons,
De char fresque, devenissons.
Et de boin vin de .III. manières,
Et d’espices boines et chières.
Sans[3] che que che li couste rien.
— Biaus dous Sires, che sachiés bien, »
Fait li Escuiers, « mais je n’os ;
Car j’auroie froussiet les os
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du prestre et du chevalier
