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L’Art de Recevoir

S’il s’agit d’un thé d’après-midi avec son aimable cortège de sandwichs, tous au plus décoratifs, préparons en plus des bouchées chaudes ou froides (Nº 6) des canapés chauds si possible d’exquis gâteaux, le tout servi avec élégance, à la salle à manger, si les invités sont nombreux.

Pour une réception du soir, recherchons des plats appropriés, véritables régals, avec café et chocolat au lieu de thé et café, ou simplement de thé, comme il est d’usage, l’après-midi. Que l’on organise une réception impromptue, sans façon, ou qu’il s’agisse d’observer les règles de l’étiquette que comporte une fête d’apparat, il convient dans tous les cas d’avoir un punch d’honneur pour proposer la santé de la fiancée. (Les Nos 55 et 56 vous y aideront).

Si la réunion a pour objet des fiançailles, il est amusant de placer, au centre de la table, au-dessus des fleurs, une bague avec un “diamant” gros comme une pièce de dix sous, où convergeront des rubans dont les extrémités marquant la place des convives sont agrémentées de cœurs entrelacés, marqués du nom des fiancés. Cette fantaisie ou toute autre du même genre donne à la fête un cachet de circonstance qui “rompt la glace”.

Chaque couvert réservé aux jeunes filles est marqué d’un menu bouquet de corsage avec flot de ruban où pendent deux minuscules cartons portant les noms en vedette.

La décoration de la table, tant pour le déjeuner et le dîner que pour un thé, comporte, dans un tel cas, un sujet se rapportant à la nature de la réception. On s’efforce d’y mettre en évidence, de façon originale, les futurs époux, héros de la fête. Leurs noms peuvent être tracés, à l’aide de minuscules dragées d’argent, sur un gâteau de noces en miniature ; deux rangées de gâteau, glacées en blanc et décorées de traditionnelle façon, sont surmontées d’un bouquet de fleurs blanches ou d’un oiseau blanc se maintenant en équilibre.

Un cortège nuptial fait de figurines est un centre de table amusant et original avec corbeilles de fleurs aux extrémités ou à chacun des angles.

Et la bonne vieille tarte “Jack Horner”, surmontée d’une mariée en miniature, constitue un centre de table très en faveur pour un déjeuner et de nature à dérider les esprits.

La même tarte peut servir à un “shower” de menus objets : mouchoirs, napperons et autres pièces de lingerie tenant peu de place.

Un “shower” d’articles de voyage — si le voyage de noces doit être long — apportera aux mariés un supplément de confort, et même un certain luxe. Les cadeaux peuvent être réunis dans une valise de carton peinte de façon originale, ou dans une véritable valise offerte par la mère de la fiancée.

Les “showers” d’objets de bridge sont très populaires. Les articles principaux comprennent une table ou deux, généralement offertes par contribution d’un groupe, des jeux de cartes, dessus de table, marqueurs, verres à rafraîchissements, petits plateaux à friandises, cendriers et même un certain nombre de prix à être distribués aux gagnants des parties de bridge que donnera, plus tard, la mariée.

Un “shower” d’ustensiles de cuisine dont toutes les pièces sont appropriées à l’automobile, à la maison ou à toute autre destination à-côté, sera fort goûté.

L’offrande collective de poudres, sels de bain, savons de fantaisie et autres articles de toilette de luxe est un “shower” de caractère pratique. On place les objets sur une wagonnette à thé que l’on pousse vers l’héroïne de la fête, à la grande joie de ses amies.

Très originale aussi cette autre forme de “shower” qui consiste à compiler pour la mariée, un recueil de cuisine où chacune des invitées apporte sa recette favorite. Ou encore, le “shower” de provisions qui réunit dans une corbeille, des conserves et des confitures, apport précieux, hors-saison.

Des pièces d’argenterie peuvent être offertes à la mariée sous forme de “shower” ; chaque donateur joindra sa carte à l’objet qu’il destine, cuiller, fourchette, couteau, en l’y attachant soigneusement, à l’aide de ruban, et de manière à former un ensemble parfait.

Ce sont toutes choses fort prisées des futures maîtresses de maison.