GOUTTE pour Saindoux, substantif masculin, Graisse de porc.
GOUTTE, maladie, substantif féminin. N’employer ce mot qu’au singulier. Ne dites pas, Il a les gouttes. — Il a la goutte.
GOUTTER n’est pas français. — Dégoutter, Tomber goutte à goutte. Faire dégoutter du lard, du beurre sur de la viande. Il pleuvoit tantôt, les toits dégouttent encore. N’allez pas-là, il y dégoutte.
GOUVERNATION n’est pas français. Ne dites pas, Cette femme a tout en gouvernation. — Cette femme a tout en son gouvernement.
GRADATION et GRADUATION. Ne confondez pas ces deux mots. Gradation signifie Augmentation successive et par degrés. De soldat, il est devenu par gradation, Colonel.
Graduation signifie Division en degrés. La graduation d’un thermomètre, d’un baromètre, d’une échelle.
GRAIN et GRAINE. Le grain est Le fruit et la semence du froment, du seigle, de l’orge, de l’avoine, etc., Le grain de ces fromens est fort gros. Battre, serrer les grains.
Grain est aussi Le fruit de certaines plantes et de certains arbrisseaux. Grain de poivre. Grain de genièvre. Grain de moutarde. Grain de raisin, et non pas, Graine de raisin.
Il a encore plusieurs autres acceptions connues.
Graine est La semence de quelques plantes. Graine de laitue, d’épinards, de pavots, etc., graine de chou, de melon, On dit encore Graine de genièvre.
