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& de l’Esprit des loix, que l’homme a enfin soupçonné que la bonne nature avoit pu placer dans tous les végétaux une propriété nutritive.

Venez économistes qui, comme des étourdis, avez prêché en 1767 l’exportation illimitée du bled, & avez donné à la cupidité la plus effrénée le signal d’affamer le royaume ; vous qui n’avez vu que du froment, accourez, & songez qu’une seule découverte en chymie vous condamne au silence. Il ne faut qu’une pomme de terre pour ruiner de fond en comble votre systême. Que deviennent vos grands mots devant une seule expérience chymique ? N’affirmez donc jamais rien, ayez une idée qui vous manque, celle de votre profonde ignorance au-delà de quelques phrases oratoires. Eh ! vous n’avez jamais soupçonné l’influence que pourroient avoir sur le gouvernement des empires certaines découvertes. Réfléchissez-y ; il se peut très-bien qu’elles entraînassent la dissolution de nos sociétés, si horriblement inégales, & qu’elles