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ambassadeur Ottoman, ne trouverent rien de plus agréable dans tout Paris que la rue de la Huchette, à raison des boutiques de rôtisseurs, & de la fumée succulente qui s’en exhale. On dit que les Limousins y viennent manger leur pain sec à l’odeur du rôt.
À toute heure du jour on y trouve des volailles cuites ; les broches ne désemparent point le foyer toujours ardent. Un tourne-broche éternel, qui ressemble à la roue d’Ixion, entretient la torréfaction. La fournaise des cheminées ne s’éteint que pendant le carême. Si le feu prenoit dans cette rue dangereuse, par la construction de ses antiques maisons, toutes de bois, l’incendie seroit inextinguible.
CHAPITRE CLXXXVI.
Le Gros-Caillou.
Ce lieu peuplé de guinguettes est sur le bord de la riviere, au-dessous des Invalides :
