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Turbot et sanglier, lièvre, grive et bécasse,
T’inspirent du dégoût, provoquent tes rebuts.
Tu ne veux ni faisans, ni poule de Libye ;
Ni tourtes, ni gâteaux n’excitent ton envie ;
Il te faut dans le sel un vieil oignon moisi,
Câpres et harengs saurs, et du jambon ranci ;
Tu bois des vins gâtés, et tu crains le falerne.
Un goût si dépravé décèle un mal interne,
Quelque mauvais levain qui chez toi s’est aigri ;
Car comment expliquer cette appétence impure
Qui de ton estomac fait un dépôt d’ordure ?

94.

CONTRE RUFUS.

« Ce lièvre n’est pas cuit ! Mon fouet ! qu’on me l’apporte ! »
— Rufus, d’où vient contre ton cuisinier
La colère qui te transporte ?
Laisse en paix l’innocent que tu veux châtier,
Et découpe plutôt ton lièvre qu’on remporte.

95.

CONTRE NŒVOLUS.

Tu ne donnes jamais ton salut le premier,
Et ne fais que répondre à celui qu’on t’adresse,