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MÉDICINALES
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contre les écoulements de mauvaise nature.

On peut remplacer les feuilles par le brou à dose double. Le suc du brou de noix, étendu d’eau, arrête facilement les diarrhées, et constitue un bon gargarisme dans les angines chroniques.

Pariétaire. — Plante extrêmement commune dans notre pays et qui pousse dans les décombres et au pied des vieux murs. C’est une de nos meilleures plantes diurétiques, en raison du nitre qu’elle contient en abondance. On l’emploie en tisane, en faisant bouillir pendant quelques minutes une poignée d’herbe fraîche dans un litre d’eau.

Persil. — La décoction de racines de persil, fraîches ou sèches à la dose de 30 à 90 grammes par kilogramme d’eau, est stimulante et apéritive, c’est-à-dire capable d’ouvrir une voie d’élimination par les urines ou les sueurs dont elle provoque la sécrétion ; aussi rend-elle des services dans les engorgements du foie, l’hydropisie, les irrégularités de la circulation du sang. Les feuilles pilées appliquées sur les contusions, les tumeurs froides, les engorgements laiteux produisent le même effet résolutif que les feuilles d’Ache, en stimulant la circulation et l’absorption dans la partie affectée ; elles ont