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On la connaît rien qu’à ses yeux,
Très souvent noirs quand elle est blonde,
Méchants jamais, malicieux.
On la connaît rien qu’à ses yeux,
Moqueurs, riants ou soucieux,
Toujours les plus plaisants du monde.
On la connaît rien qu’à ses yeux,
Très souvent noirs quand elle est blonde.

L’étoile des yeux de Paris
Est une bien jolie étoile,
Qu’ils soient bruns ou noirs, bleus ou gris,
L’étoile des yeux de Paris.
C’est dans mon cœur un parti pris,
Un goût d’amour que je dévoile.
L’étoile des yeux de Paris
Est une bien jolie étoile.

Pour elle l’esprit n’est qu’un jeu,
Le mot drôle luit et s’envole.
A ses lèvres nous prenons feu.
Pour elle l’esprit n’est qu’un jeu.
Il ne lui manque, grâce à Dieu,
Ni la langue, ni la parole
Pour elle l’esprit n’est qu’un jeu,
Le mot drôle luit et s’envole.