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La valeur du produit brut de ces terrains est :

Pour les cultures 
 3,479,583,005
Pour les prairies 
 666,363,412

Produit total, francs 
 4,145,946,417

Le produit moyen par hectares de terres ensemencées ou mises en prairies s’élève donc à 165 francs.

D’un autre côté, il y a en France 51,568,845 animaux domestiques de toute espèce, qui donnent un produit brut de 767,251,351 francs[1]. L’un dans l’autre, chaque tête de bétail rapporte donc 15 fr., et comme ces bestiaux sont nourris sur environ 26 millions d’hectares, cela fait environ deux têtes de bétail par hectare. En moyenne, on peut dire que chaque hectare produit 195 fr. dont 165 fr. pour le revenu de la terre et 30 fr. pour le revenu des bestiaux.

  1. Nous dirons plus tard pourquoi nous ne comprenons pas dans le produit brut des bestiaux, la valeur de la viande consommée.