— Êtes-vous chrétien ? Communiez. Faites la Pâque.
J’essaye de ne pas faire la Pâque. J’ai tort.
Aussitôt, lancés d’une main fine, les macaronis me pendent au nez. Elle ajoute :
— Que me payez-vous pour la Saint-Martin ?
Celle-ci crie :
— Antonia, Antonia, écoute ma vieille bique.
C’est la sœur qu’elle appelle !
On compte beaucoup de femmes à barbe parmi les folles, et dans ces barbes on compte beaucoup de macaroni !
Mais voici cette grande maigre qui hoquette. Elle s’étrangle. Avec quoi ? Il y a donc des os dans le macaroni ? Parfois. Une infirmière lui met les doigts dans la bouche. Quelle musique !
Depuis longtemps les cuillers ont valsé dans l’atmosphère. On mange à pleines mains et le chant qui d’une voix impérieuse, domine la foire, est à cet instant :
— Tuya, tuya de la croix de la mission. Tuya, tuya ! crapule de mon frère !
