Cette page a été validée par deux contributeurs.
guſtard-apples,[1] ſtar-apples ; guavas, poires d’Alicada, poires épineuſes, melons, courges, & pluſieurs eſpéces de
- ↑ Hiſtoire gen. des Voyages, t. 7. p. 169.Le guſtard-Apples ou la couſtarde eſt une ſorte de pommes de la groſſeur d’une grenade, & preſque de la même couleur. Sa peauDampierre, Voy. autour du monde, t. 3. p. 25. tient le milieu pour la ſubſtance & l’épaiſſeur entre celle de la grenade, & celle de l‘orange de Seville, plus ſouple que celle-ci, plus caſſante que la première. Ce qui la rend fort remarquable, c’eſt quelle eſt environnée de petits nœuds, comme autant de clouds. La chair en eſt blanche, douce & agréable, & le goût en eſt ſi ſemblable à la couſtarde, ou flan à l’Angloiſe, que cela lui en a fait donner le nom. À la place de pépins, elle a quelques petits noyaux ou glandes. L’arbre qui la porte eſt de la grandeur d’un coignaſſier avec des branches fort minces, mais longues & en grand nombre. Le fruit croît à l’extrémité, & pend par ſon propre poids au bout d’une queue de neuf à dix pouces de long. Le plus grand arbre ne porte pas plus de 20 ou 30 pommes.
elles avec d’autant plus d’abondance quelles ont plus d’épaiſſeur, de forte qu’à la cime il eſt en ſi grand nombre que l’un tient à l’autre ; mais ſa groſſeur alors ne ſurpaſſe pas celle des navets communs. Ce qu’on a dit d’abord ne regarde que le fruit d’en bas qui croît entre des feuilles moins épaiſſes.
