intestins par-devant. La rate est toujours dans le côté gauche, entre l’estomac, les côtes et le diaphragme.
Les oiseaux sont ovipares. Ils n’ont qu’un seul ovaire et un seul oviductus ; ce qui leur est entièrement particulier. La tête ne porte sur la première vertèbre du cou que par une seule éminence. Les vertèbres du cou sont très-nombreuses ; le sternum est fort large. Les membres de devant ne peuvent servir qu’à voler, et l’oiseau ne marche que sur ceux de derrière.
Leurs yeux ont trois paupières. Leur oreille n’a jamais de pavillon extérieur : son tympan n’a qu’un osselet ; son limaçon est en cône légèrement courbé. Leur langue a un os intérieurement. Le corps est recouvert de plumes. Les poumons sont attachés aux côtes, et se laissent traverser par l’air, qui communique dans tout le corps, n’y ayant aucun diaphragme. La trachée a un larynx à chacune de ses extrémités ; le supérieur n’a point d’épiglotte. Leur bouche est un bec revêtu de corne, sans lèvres, ni dents, ni gencives, dont les deux mandibules sont mobiles.
Le pancréas et le foie produisent chacun plusieurs canaux excréteurs, qui entrent dans l’intestin par divers points. Le chyle est transparent, et il n’y a point de glandes mésentériques, ni d’épiploon. La rate est au centre du mésentère.
Les uretères aboutissent dans une cavité commune aux excrémens solides et aux oeufs, nommée cloaque.
Il n’y a point de vessie. Les
