« 1o Albumine et mucus coagulables à une température inférieure à 100° ;
« 2o Substance albuminoïde qui filtre et dialyse lentement, qui s’altère par précipitations alcooliques successives, qui résiste à une très courte ébullition, mais s’atténue par la chaleur, d’autant plus qu’elle est plus élevée et plus longtemps prolongée, dont l’inoculation aux animaux détermine un abaissement de température caractéristique. C’est l’échidno-toxine dont la nature chimique reste à déterminer ;
« 3o Substance albuminoïde qui filtre et dialyse plus rapidement que la précédente, qui se dissout en partie dans l’alcool, qui résiste mieux à la chaleur, et dont l’inoculation produit une élévation de température et une réaction vaccinante de l’organisme. C’est l’échidno-vaccin. Nature chimique indéterminée.
« 4o Substance albuminoïde, en grande partie retenue par le filtre et le dialyseur, précipitée par l’alcool, isolable par précipitations successives, détruite par l’ébullition et les réactifs chimiques, tanin, iode, acide chromique, etc. Détermine au point d’inoculation des accidents caractéristiques : œdème hémorragique, digestion des tissus, dissolution des globules rouges, mortification et eschare des tissus. C’est l’échidnase, nature chimique très voisine de celle des diastases ;
« 5o Des sels, chlorures et phosphates ;
« 6o Une matière colorante jaune, peu soluble dans l’alcool ;
« 7o Une substance acide indéterminée.
« Depuis, Phisalix a montré (ind. bibl. 2) que l’échidnase n’existe pas chez toutes les espèces venimeuses ; elle fait
