Le prélat proposa à la suite de ce préambule une série de moyens qui furent approuvés et mis en exécution.
Avant le lever de l’aurore, les croisés étaient réunis pour entendre d’abord la messe et prendre un léger repas. Ils se divisaient ensuite en plusieurs bandes qui s’approchaient de la ville, autant qu’il était possible, sans réveiller les habitans. Là ils se dispersaient dans les terres, et revenaient lentement vers le camp, en foulant les herbes et les blés, arrachant les vignes et les arbres. Les hommes d’armes protégeaient leur marche rétrograde, et venaient à leur suite, prêts à repousser les sorties qu’auraient pu tenter les Toulousains. Ainsi ces malheureux bourgeois eurent la douleur de voir leurs possessions dévastées par les manœuvres et les conseils de ceux qui se disent les pasteurs des peuples.
Leurs chefs avaient peine à contenir leur fureur ; mais, craignant quelque embûche, ils les retenaient abrités derrière leurs
