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II. — DORDRECHT ET ROTTERDAM
Vieux port, vieilles maisons, vieux canaux. — La navigation sur le Noord. — Le port de Rotterdam ; aménagement et installations ; importance du trafic.
III. — DELFT — LA HAYE — LES PLAGES DE HOLLANDE
Delft, la ville aux vieux canaux. — La porcelaine. — La Haye, siège du Gouvernement et centre de la vie mondaine. — Monuments et musée. — Scheveningue : baigneurs et pêcheurs. — Autres plages de Hollande.
IV. — DE LA HAYE À AMSTERDAM
Leyde. — Les lacs de Brassemer et de Kagermeer. — Au pays des fleurs : Boskoop et Hillegom. — Haarlem et son musée. — Ymuiden : le canal d’Amsterdam à la mer.
V. — AMSTERDAM
Aspect de la ville. — Noctambulisme. — Le quartier Juif. — Le marché aux fleurs. — Le réveil de la ville. — Le Jardin zoologique. — Les Monuments. — L’architecture. — Les tailleries de diamants. — Le port. — La « Société wagnérienne ».
VI. — AMSTERDAM ET SES ENVIRONS
Le Bal de la Reine. — La journée d’un homme du monde. — Les cercles. — La vie de famille. — Fêtes de famille et fêtes populaires. — Excursion à l’île de Marken : Broek ; Monnikendam ; Volendam ; Marken. — Le Zuiderzée.
VII. — LE NORD-HOLLANDE ET LA FRISE
Nord-Hollande : Cabane de Pierre le Grand ; environs de la Zaan. — Alkmaar : marché aux fromages. Grande digue du Helder. — Île de Texel. — Deux villes mortes du Zuiderzée : Hoorn et Enkhuizen. — Frise : Aspect de la province. — Sneek et sa porte d’eau. — La campagne et les fermes. — Bolswaard, Franeker, Harlingen. — Leeuwarden, capitale de la Frise.
VIII. — GRONINGUE ET LES PROVINCES DE L’EST
Groningue : les œufs de vanneaux ; concert classique de l’Harmonie. — Drenthe : les tourbières, la campagne de Dedemswaart, exploitations horticoles.
— Overyssel : Zwolle ; excursion à Kampen. — Gueldre : Zutphen, Arnhem et leurs environs ; Nimègue et le Valkenhof. — Limbourg : Maestricht, la montagne de Saint-Pierre, les mines de houille. — Utrecht : ateliers d’orfèvrerie d’art. — Bois-le-duc et sa cathédrale.