sur un fond de couleur verte, quelque maxime, passage de l’Évangile, fragment de cantique, laissé par un aïeul comme mémorial et précepte à ses descendants.
La devise qui figure sur la porte de Luttershof est la suivante :
Si, sans autre souci, tu restes
Laborieux et fidèle dans la condition où Dieu t’a mis.
T’appliquant à y remplir tous tes devoirs. Amen.
Sur la porte extérieure du Dunzen, se lit encore ce vœu hospitalier :
L’aménagement général du bâtiment est conforme au type invariable des fermes du pays ; qui en connaît une les a vues toutes. Elles ne varient guère que dans leurs proportions. Vous entrez dans un large couloir dallé qui sépare en deux parties la maison ; c’est le Flett. Au milieu se trouve un âtre spacieux, éclairé par la flamme d’éclats de bois résineux, autour duquel en hiver se forme le vaste cercle des domestiques ; mais l’âtre en général est sans cheminée. La fumée va frapper un plafond spécial, à l’extrémité duquel sont disposées, aux distances voulues, des charcuteries, des quartiers de porc et de bœuf abondantes provisions de viande, à travers les-
