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2° le germ, situé à 600 mètres au-dessus du Gave, de 400 à 550 mètres au-dessus du domaine, et comprenant le reste des prairies, la grange ou étable d’été, avec une chambre pour l’habitation temporaire des bergers.

Le surplus de la population se compose de bûcherons et de charbonniers, de manœuvres et de domestiques fournissant aux paysans un supplément de main-d’œuvre, et surtout de personnes vivant plus ou moins directement des profits que donne le séjour des étrangers attirés en grand nombre, pendant la belle saison, par la réputation des eaux thermales.

Ces divers éléments de la population se trouvent dans les proportions indiquées ci-après :


Paysans travaillant exclusivement sur leurs domaines 372
Agriculteurs travaillant en partie pour le compte d’autrui 84
Bûcherons et charbonniers 172
Gens de métier, commerçants, porteurs, etc. 473
Propriétaires vivant principalement de la location de leurs maisons 173
Personnes appartenant aux professions libérales 102

Total 1,376


La famille décrite dans cette monographie appartient à la catégorie des paysans-propriétaires : son domaine est à 1 kilomètre et élevé de 50 mètres au-dessus du pont de Cauterets. Le germ est situé 550 mètres plus haut et à 3 kilomètres de ce même bourg.