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leurs nourrissons au danger. » (Dans Humbert.) — Mais aussi pourquoi fait-on de Plaire, nous plaisons ; de Faire, nous faisons ; de Taire, nous taisons ? Ce sont ceux qui disent soustraisons qui sont logiques.

SOUS-VENTRIÈRE, s. f. — Écharpe de maire.

SOUTE, s. f. — À la soute, À l’abri. Eh ben, père Fouillasson, vous n’avez don gobé la radée ? — Oh, j’avais mon chapeau monté, je m’ai metu à la soute dessous ! — C’est le subs. soute, de subtus.

SOUVENT, adv. avec la négation. — Pas souvent, — 1. Pas rapidement. La bourgeoise est allée chercher de la trame, je ne la vois pas souvent venir. Mot à mot je ne la vois pas revenir un grand nombre de fois.

2. Pas de longtemps. — Une bonne femme de Chaponost avait demandé à son mari de lui acheter une paire de souliers neufs pour aller en pélerinage à Fourvières le jour de la foire de Brignais. Fait comme dit. Le jour venu, la bonne femme s’attife, prend ses beaux souliers pour le pélerinage, tandis que le bonhomme part pour la foire. Il n’avait guère fait plus d’un quart d’heure de chemin qu’il s’aperçoit de l’oubli de sa filoche. Il revient, ouvre la porte, et se trouve en présence de sa bonne femme en conversation fort particulière avec un voisin. Le bonhomme ne manquait pas de présence d’esprit. Ben, dit-il à la bonne femme, si c’est comme ça que te vas en pélerinage, tu n’useras pas souvent tes souliers !

SOYEUX, s. m. — Se dit des fabricants, marchands de soie, employés et en général de ce qui touche à la soie et à la fabrique. Qui don qu’i sont, ces gens en vagnotte que se promènent ? — Oh ! c’est rien, c’est des soyeux. Les soyeux sont des gens raisonnables, qui n’aiment pas à faire de l’esbrouffe, ni, manifestement, à payer trop cher. Notre pauvre collègue, le fils Ugin, peintre en couleurs, racontait qu’un soyeux lui ayant commandé un portrait équestre, vu de face, ledit client lui avait fait un gros rabais parce qu’on ne voyait que deux jambes du cheval, et que, pour le prix, il avait droit à quatre.

STAFANARI, s. m. — Parlant par respect, très vilain mot. C’est le tafanario italien, importé au xvie siècle. Mais pourquoi cette singulière prosthèse de s ?

SUCRE. — Va te faire sucre ! Manière polie de dire à quelqu’un : « Va te faire… ! »

SUCRÉ. — Êtes-vous sucré ? Sucrez-vous donc ! On comprend bien que cela veut dire : « Sucrez votre café ! » et non pas : « Sucrez-vous vous-même ! »

SUER, v. n. — Il y a de quoi faire suer la volaille ! Se dit de quelque chose d’extraordinairement sot ou ridicule. Figure-toi que j’ai rencontré Crotassu qu’était à cheval. S’y a pas de quoi faire suer la volaille ! — De ce que la volaille ne suant jamais, il faut quelque chose de fort extraordinaire pour l’y décider.

SUIF, s. f. — Donner un suif. Flanquer un galop. L’idée est ironiquement Oindre quelqu’un, ce qui était jadis une grande politesse, témoin le proverbe : « Oignez vilain, il vous poindra. »

SUIS. — Je suis phoque, Je suffoque. Je demandais un jour à un brave homme, qui avait un catarrhe avec des suffocations, pourquoi il disait : Je suis phoque. Il me demanda si j’étais assez peu instruit pour ignorer que les phoques soufflent péniblement, témoin le dicton : Souffler comme un phoque. Par quoi je fus rivé.

SUISSE, s. m., parlant par respect. —— Je suis forcé de consigner ici ce mot, en dépit de toute mon estime et de toute ma sympathie pour la nation suisse, à laquelle je tiens par plus d’un lien, car mon arrière-grand-père maternel, Pierre-Aymé Durafor, était né à Genève, le cinquième mars mil sept cent quinze. Son père, Simon Durafor, était « Guet de nos Seigneurs de Genève (il y a encore des Durafor à Genève) ». De se patrie, Pierre-Aymé vint, en octobre 1732, exercer à Lyon sa profession de garçon lanternier et plombier. Il s’y maria, et sa qualité de Genevois sauva la vie à son fils en 1793. Donc on ne m’accusera pas d’être injurieux envers la Suisse, si je cite le terme en question, tout péjoratif qu’il est, comme toutes les épithètes que l’on