nom de l’animal le plus commun en Irlande, comme aussi le plus utile. Les Irlandais ont beaucoup d’amitié pour le cochon, il vit de pair-à-compagnon avec les habitans des campagnes, et souvent lorsque les Nourices veulent dire quelque douceur à leur marmôt, elle les font sauter dans leurs bras en leur chantant, my dear little pig, pig, pig, sweet little pig, & c’est un terme de grande tendresse à peu-près comme quand nos bourgois en France, appellaient leurs femmes, mon chou, ma poule, où mon rat.
Il y a à Dublin, une université fameuse : les places de Professeur sont, on pourrait presque dire, trop richement dotées, quoique ce ne soit pas leur avis : on trouve parmi eux, des gens tres instruits et fort aimables. Avant la Réformation, il fallait vraisemblablement être Prêtre pour avoir une chaire, et comme tels, ils ne pouvaient se marier. Par un caprice assez singulier de vieille fille, la reine Elizabeth a aussi éxigé la même chose, dans la nouvelle chartre qu’elle a accordé au Collége. Quoique presque tous les Professeurs soient mariés, ils ont cependant l’air de se soumettre à cette loi, car leurs femmes ne portent pas le nom de leurs maris.
On peut voir au college une belle bibliothèque, bien fournie de livres et de manuscrits rares, particulièrement dans la langue Irlandaise : Il y a aussi un Cabinet d’histoire naturelle et d’Anatomie ; dans ce dernier, on voit le squelette d’un homme dont tous les joints s’étaient ossifîés, et même une partie de sa chair ; il a vécu de cette maniere pendant des années, jusqu’à ce qu’enfin le mal a attaqué les parties nobles.
