te ans, c’est un birbe ; passé ce délai fatal, c’est une birbette. On ne lui fait plus même les honneurs du sexe masculin. » (Lespès.) Vidocq donne birbasse : vieux, et birbe dabe : grand-père.
BIRBASSERIE : Vieillerie. (Vidocq.)
BIRBE : V. Birbade : « Monsieur le président, vous êtes un vieux birbe. J’em… la cour, je respecte messieurs les jurés. » (Dernier jour d’un condamné.)
BIRLIBI : Jeu de dés tenu par des filous dans les foires. (Vidocq.) — C’est l’ancien biribi.
BISARD : Soufflet. (Vidocq.) Mot à mot : souffle bise.
BISCAYE : Bicêtre. — Changement de finale.
BISCHOFF : Mélange de vin blanc, de sucre et de citron ; la recette est, l’on s’en doute, d’origine allemande. — « René agite le bischoff avec une cuiller à punch. » (Frémy.)
BISMARCK : Couleur brune, dite auparavant aventurine. Elle fut à la mode en France après Sadowa, car, ne l’oublions pas, M. de Bismarck eut sous l’Empire ses admirateurs. — « La baronne est en bismarck de pied en cap. » (Vie parisienne, 1867.)
BISTOURNÉ : Cor de chasse. Allusion aux tours du tuyau. — Participe du verbe bistourner : tourner, qui se trouve dans le dictionnaire de l’Académie.
BISSER : Répéter une seconde fois. — Latinisme. — « L’usage de bisser un couplet, un air, un finale ne remonte qu’en 1780. Mlle Laguerre mit tant d’expression à chanter l’hymne de l’Amour à la première représentation d’Écho et Narcisse, de Gluck, que le parterre voulut l’entendre deux fois. La partie intelligente du public eut beau protester contre cette innovation qui entravait l’action en substituant l’acteur au personnage, ce fut en vain ; l’usage du bis fut désormais introduit sur la scène française. » (J. Duflot.)
BITUME : Trottoir. — Du bitume qui le recouvre ordinairement.
BITUME (demoiselle du) : Raccrocheuse. V. Côtes en long.
BITUME : (fouler, polir le) : Aller et venir sur le trottoir. V. Asphalte.
BITUMER : Faire le trottoir. (J. Choux.)
BITURE, BITTURE : Consommation copieuse. — Du vieux mot boiture : goinfrerie. — « N’aspirons-nous le grand air que pour l’ineffable joie d’engloutir impunément du piqueton jusqu’au gobichonnage majeur, jusqu’à prendre une biture ? » (Luchet.) — « Le cortège fait halte pour une biture générale. » (La Bédollière.) — « Je peux me flatter de m’être donné une biture soignée. » (L. Desnoyers.)
BITURER (se) : Se donner une biture.
BLACKBOULAGE : Refus, échec dans une demande d’admission. V. Blackbouler. — « Le jockey-club devient de plus en plus sévère. Le blackboulage sé-
