qui joue le principal rôle de l’alimentation du soldat en campagne, se prépare en faisant cuire du biscuit pilé avec du riz et du lard. » (Cler, 56.)
TURNE : Logis malpropre. Du vieux mot tourne : prison. — « L’immeuble !… je me suis tout de suite souvenu de cette turne. » (Montépin.)
TUTTI QUANTI : Tous ceux qui sont tels. — Italianisme. — « Philippe de Girard, avec sa machine à filer ; Sauvage, avec son hélice, et tutti quanti, n’étaient que des idéologues… » (Éclair, juillet 72.)
TUYAU DE POÊLE : Chapeau rond, botte à l’écuyère. Allusion de forme. — « Il donna un coup de poing dans son tuyau de poêle, jeta son habit à queue de morue. » (Th. Gautier, 33.) V. Méchant.
TUYAU DE POÊLE : Botte. — Allusion de hauteur, de forme et de couleur.
TYPO : Ouvrier typographe.
UCHE (terminaison en). V. Aille, Lem.
ULSTER : « Il renfonça sa tête dans le collet relevé de son immense pardessus gris à la Mentschikoff, — ce que nous appelons à Paris un ulster. » (Figaro, 76.)
ULTRA : Homme voulant au delà (ultra) de ce que désire son parti. — « Je crois qu’il faut user d’indulgence pour les ultras. » (Desmoulins, 1790.) — « Ces royalistes surnommés ultras par l’opposition. » (Balzac.)
ULTRA : Ultramontain clérical dévoué à Rome, au delà des Alpes (ultra montes).
UNE ! ET D’UNE ! D’ABORD ET D’UNE ! Ces trois locutions servent indifféremment à ceux qui ont une énumération à faire et qui la soulignent pour ainsi dire en numérotant chaque article, ou plutôt le premier article, car ils s’en tiennent à celui-là : — « D’abord et d’une, faut que je me débarrasse de ma fille Yseult. » (Marquer.)
URFFE (c’est) : C’est soigné, bien fait. (Rabasse.)
URLE : Parloir de prison. (Halbert.) Mot à mot : lieu où l’on hurle. — Les grilles séparent assez les visiteurs pour les forcer à parler haut.
