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Traité populaire d’agriculture

quelconque, qu’elle y demeure sous forme liquide, elle devient aussi nuisible à la culture que son absence complète.

Si l’on trouve des terres qui souffrent d’un excès d’humidité, on en rencontre aussi quelques-unes plus rares, il est vrai, qui ont besoin d’une humidité qu’elles n’ont point.

Il y a donc nécessité

1od’égoutter, de dessécher les terres trop humides ;

2od’irriguer ou arroser les terres trop sèches.

I
ÉGOUTTEMENT DU SOL.

On donne le nom d’égouttement aux diverses opérations qui ont pour but d’enlever à la terre l’humidité surabondante et nuisible.

Pour se débarrasser de cet excès d’eau on pratique

1osoit des tranchées ouvertes,

2osoit des rigoles couvertes.

1oTranchées ouvertes.

Elles sont de trois espèces :

1oles raies,

2oles rigoles et

3oles fossés.

a]Raies. — Les raies reçoivent l’excès d’eau ou d’humidité qui se trouve sur les planches auxquelles elles sont toujours parallèles.

Pour être bien faites, les raies doivent avoir une pente légère, être droites, libres de toute pierre ou motte de terre, ne pas être trop creuses, mais assez pour être plus basses que le fond du labour. Réunis-