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LIVRE PREMIER
AGRONOMIE.
L’Agronomie est l’ensemble des principes scientifiques empruntés à l’histoire naturelle, à la physique, à la mécanique, à la chimie, aux sciences naturelles enfin, et appliquées à la culture.
L’agronomie comprend l’étude :
1odu sol,
2odes plantes.
TITRE PREMIER
Du sol.
Le sol, c’est la terre considérée dans ses rapports avec la végétation.
À ce point de vue, le sol se divise en sol arable et en sous-sol.
CHAPITRE PREMIER.
Du sol arable.
On appelle sol arable la couche terrestre superficielle qui est propre à la culture des plantes.
La connaissance du sol est un objet de la plus haute
