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Traité populaire d’agriculture

auparavant, se trouvent ainsi transformés en phosphate acide de chaux qui se dissout dans l’eau avec facilité.

On pourrait se servir, en cet état, des os acidifiés ; mais il est plus commode de les dessécher en les mélangeant avec de la terre sèche en poudre, de la sciure de bois, etc., de manière à en former un engrais pulvérulent, qu’on sème à la volée, à raison de 280 lbs par arpent.

Une fois répandu sur le sol, le phosphate acide de chaux se combine avec différentes bases qu’il trouve dans la terre et donne naissance à du phosphate neutre de chaux, substance très propre, grâce à son grand état de division, à entrer en dissolution dans l’eau contenant de l’acide carbonique ou de l’ammoniaque.

Le superphosphate agit particulièrement sur les racines des plantes dont il accroît considérablement le volume ; il convient donc aux navets, betteraves, carottes, etc., etc.

IV
ENGRAIS MIXTES.

L’animal vit, il a des organes de locomotion, de respiration, etc.

La plante vit ; elle a ses organes de respiration, de reproduction, d’absorption, etc.

Le minéral est masse inerte ; chez lui, point de sang, point de sève ; point d’organes, point de vie.

L’animal et la plante sont des matières organisées, des matières organiques.

Les minéraux sont des matières inorganiques.

Tout engrais provient de l’une de ces trois sources : règne animal, règne végétal, règne minéral.