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Traité populaire d’agriculture

Les bonnes cendres de tourbe sont blanches ou grisâtres, légères, pesant au plus 30 lbs le minot ; leurs qualités sont en raison inverse de leur pesanteur ; on les juge déjà médiocres lorsqu’elles pèsent 40 lbs.

Les cendres de tourbe ont d’autant plus de valeur que les tourbières (savanes) sont plus voisines de la mer, ou qu’elles ont été dans des terrains autrefois submergés.

c]Cendres de houille. — Voici leur composition :

Argile (silicate d’alumine)
62
Alumine
5
Chaux
6
Magnésie
8
Oxyde de manganèse
3
Oxyde et sulfure de fer
16
100

La grande quantité d’argile qu’elles contiennent, et ici l’argile est calcinée, la couleur foncée de leur substance, la forte proportion d’oxyde de fer qu’elles renferment, la faible proportion de leurs autres composants : voilà plus qu’il ne faut pour ranger les cendres de houille parmi les amendements.

Elles agissent aussi comme engrais, mais leur durée est assez limitée.

Elles conviennent parfaitement aux terres argileuses qu’elles ameublissent et fertilisent ; elles foncent la couleur des terres blanches et froides et les rendent plus sensibles à l’action de la chaleur solaire.

Comme engrais, on les applique aux pommes de terre, au seigle et au trèfle, à raison de 50 à 100 minots par arpent.