564 LA VALEUR Substances alimentaires Matières brutes Moyenne générale Années 1367-77 1818-27 1828-37 1838-47 1846-50 1851-55 1856-60 1861-65 1866-70 1871-75 1876 80 1881 85 1883-90 1891-95 1896-1900 1901 1902 1903 1904 1905 1906 Royaume-Uni France Royaume-Uni France Royaume-Uni France 100 ni 96 99 87 88 95 92 97 102 96 84 72 70 66 67 67 66 68 69 69 100 100 112 91 90 79 92 100 110 101 105 85 76 69 64 66 72 71 72 72 75 83 100 100 111 93 93 83 90 98 102 99 104 89 80 70 67 66 70 69 69 70 72 77 100 — — — — — — — — — — — — — 78,1 77,1 77,8 76,3 81,7 80,6 — — — — — — — — — — — 74,8 73,4 73,5 73,7 78.2 88,7 — — — — — — — — — — — 1 — 76,3 75 75,4 74,9 79,8 ! 85,1 i1
323. Le stock des métaux précieux. — Le stock des métaux précieux ne peut pas être connu directement. On ne peut que l’évaluer, en s’appuyant sur ce que l’on sait de la production de ces métaux d’une part, et d’autre part des causes qui tendent perpétuellement à réduire la quantité qui en existe.
Pour ce qui est de la production des métaux précieux, on n’est pas sans avoir des renseignements intéressants même sur ce qu’elle a été dans l’antiquité et au moyen âge. Mais on est beaucoup mieux informé de ce qu’elle a donné depuis la fin du XVe siècle. Voici un tableau à ce sujet :
Cf. Lexis, article Gold und Goldwährung, 1, dans le Handwörterbuch der Staatswissenschaften, t. IV.
Cf. Philippovich, Grundriss, 1er vol., § 95. Voir encore, dans les Questions monétaires contemporaines, La production de l’or, par Brocard, et La production de l’argent, par Polier.
