mal, tandis que, déjà dans le midi de la France, en Provence et en Languedoc, ces plantes se couvrent de fleurs tous les ans malgré une température plus basse et moins égale que celle des serres d’Angleterre ou de Hollande. Toutes les plantes sans exception cherchent la lumière; placées dans une chamhre éclairée, elles se dirigent vers les fenêtres, dans une cave obscure vers le soupirail.
La lumière est moins indispensable aux animaux: leur respiration en est indépendante, tous peuvent vivre dans une demi-obscurité, et beaucoup dans une obscurité totale; leurs fonctions s’accomplissent, ils vivent et se reproduisent, seulement leur peau, leurs liquides et leurs tissus ne se colorent pas; ils s’étiolent comme ceux des plantes. Tous les animaux du Nord ont des couleurs mates, sauf le blanc, qui est quelquefois très-pur, surtout en hiver. Ce sont toujours les parties les plus exposées à la lumière qui sont le mieux colorées, le dos et les flancs dans les mammifères, les oiseaux, les reptiles et les poissons. Dans les coquilles, le contraste est encore plus frappant; celles qui vivent dans la vase ou dans la mer à de grandes profondeurs ont les couleurs ternes et uniformes.
Liée intimement à l’organe de la vue, sans
