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lui donnaient bien raison ! Mais j’étais irrité par l’incident de la veille et c’est ce qui explique mon impatience.
Après avoir fait ma toilette, je descendis à la salle à manger. On me présenta le menu avec l’en-tête
CHÂTEAU FRONTENAC
Puis je lus :
Relishes : Olives
Fruits : Grapefruit, Orange
Entrée
Porridge Corn Flakes All Bran
Et puis :
Ham and eggs Bacon and eggs
Beefsteak Porksteak
Bread and Butter
Coffee
— Eh bien ! me dis-je, en regardant de nouveau l’en-tête, Frontenac, on t’insulte ! Toi qui défendis si bravement Québec et qui fis à l’amiral Phipps qui te sommait de rendre la place cette belle réponse : « Je te répondrai par la bouche de mes canons », toi qui luttas pour perpétuer ici le nom de la France, on te vole ta gloire, on te traite en vaincu sur ce promontoire où tu as combattu victorieusement !
