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Décoré du grand bouton d’or
Trônant au milieu des plus beaux
Et des plus gros
Magots !
Jusqu’au moment, trop tôt venu,
Où, le grand chef l’ayant voulu,
Sans raison, sans motif connu,
Un matin, vous serez pendu.
À part ce petit ennui-là
Tout le monde vous le dira :

La Chine est un pays charmant
Qui doit vous plaire assurément.
Tin ! tin ! tin ! etc.

Et quelle existence attrayante,
La nourriture est succulente.

POMPÉRY.
Grand merci ! je la connais bien !
HENRI.
Le potage aux nids d’hirondelles…
POMPÉRY.
Et le ragoût de petit chien.
HENRI.

Mais le salmis de sauterelles,
La cigale aux pommes nouvelles,
La côtelette de requin,
Ah ! c’est divin !
Jamais dans leur grand jour
Véry, Brébant, Véfour,
Ne nous ont offert à Paris
Des mets mieux assortis,
Plus délicats et plus exquis.