I. — LE NÈGRE
DE L’IMPORTANCE DE LA COULEUR HUMAINE
Assez irrévérencieux pour traiter de sornettes les aperçus philosophiques de M. de Voltaire, l’auteur du Commerce de l’Amérique par Marseille lui opposait, en matière d’ethnographie, le plus pittoresque des concepts : « La couleur des nègres n’est autre chose qu’une humeur vitriolique, répandue dans la limphe[sic], trop faible dans le moment de la naissance des enfants pour se manifester, mais qui, recevant par l’impression de l’air et par la digestion du lait alimentaire la fermentation requise pour lui donner toute sa consistance, s’amalgame et s’arrête dans les canaux des mamelons de la peau. »
par Moreau le Jeune
Au faciès des fils de l’Afrique, le climat du Nouveau Monde fera une retouche, un nez moins épaté, en voici la raison : « Cette température doit diminuer leur transpiration, déclare Moreau de Saint-Méry ; et la nature qui cherche à se débarrasser, doit rétablir dans les enfants l’évacuation
