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tionné. Au sous-sol seront installés de gros engins à gaz, à vapeur et à l’électricité : tous ces engins fourniront la force motrice à tous le mécanisme. En outre de ces engins, sera installé un immense appareil réfrigérateur, qui sert surtout dans la confection des chocolats.
M. L. D. MARÉCHAL, le doyen des employés de la maison Viau et Frère.
Au premier étage sera installé tout l’outillage servant à la fabrication
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