peau : leur odeur est désagréable. Quand on les irrite, ils mordent avec fureur ; mais ils ne font d’ailleurs aucun mal. Outre ces grosses chauves-souris, Tanna contient des myriades de chauves-souris plus petites ; nous les avons vues et entendues ; mais nous n’avons pas pu en prendre une seule pour l’examiner. Les naturels de la Nouvelle-Calédonie font des cordes et des glands de massues du poil des grosses chauves-souris, qu’ils entrelacent avec les fils qu’ils tirent d’une espèce de cyperus.
» Les deux quadrupèdes domestiques sont le cochon et le chien : les îles de la Société seules ont le bonheur de posséder l’un et l’autre : la Nouvelle-Zélande et les Îles-Basses n’ont que des chiens ; les Marquésas, les îles des Amis et les Nouvelles-Hébrides n’ont que des cochons ; l’île de Pâques et la Nouvelle-Calédonie sont privées de ces deux espèces d’animaux. La race des cochons est celle qu’on appelle chinoise. Ils ont le corps et les jambes courtes, le ventre pendant presque jusqu’à terre, les oreilles droites, et très-peu de soie : je n’en ai jamais mangé dont la chair fût aussi succulente et la graisse aussi agréable ; cette qualité ne peut être attribuée qu’à l’excellente nourriture qu’ils prennent : ils se nourrissent surtout de fruit à pain frais, ou de la pâte aigrie de ce fruit, d’ignames, d’eddoës, etc. Ils sont très-nombreux aux îles de la Société ; on en voit autour de presque toutes les maisons, quelques familles en ont un nombre considérable : ils sont abondans
