— Mon ami, dit Trimalcion en interrompant, faites-moi l’amitié de me dire ce que c’est qu’un pauvre.
La belle ironie ! Ceci pourrait servir à toute l’histoire de la Rome impériale, et se pourrait écrire, en guise d’épigraphe, en tête de cette longue suite de saturnales : « Dites-moi ce que c’est qu’un pauvre (Quid est pauper). » Et il y a des commentateurs qui vous soutiendront sérieusement que le livre de Pétrone n’est pas une satire !
Vingt minutes après que le porc a été se faire cuire on l’apporte tout cuit sur la table.
Le porc est ouvert, et soudain c’est comme une avalanche de boudins et de saucisses ; et les convives d’applaudir toujours. En même temps l’amphitryon fait parade de ses vases d’airain, de ses vases d’argent, de ses vases d’or. Un esclave laisse tomber un plat d’argent.
— Balayez ce plat, s’écrie-t-il. Du vin, s’é-
