brication aussi facile et dont le débit est aussi assure que celui du vin de Champagne.
Et M. Parent-Duchatelet a certes bien le droit de vous parler ainsi, car il a goûté de tout, il vous le dit lui-même ; et maintenant faites le dédaigneux si vous l’osez.
Quel homme ! quel courage ! Il pénètre dans les plus horribles recoins de la ville, il s’inquiète de la moindre exhalaison putride, il s’entoure d’infections et de misères ! Il a fait sur le bitume les mêmes recherches que sur les fosses d’aisances ; il vous dira les principes qui s’en dégagent. Après le bitume viennent les huiles pyrogénées, et le goudron, qui provient de la houille distillée. Ceci est une histoire d’un intérêt véritablement dramatique. Payen, un grand chimie qui est lui-même le père d’un grand chimiste, fut le premier qui prépara en grand le sel ammoniaque. L’huile pyrogénée qui résultait de la distillation des os et autres matières animales avec lesquelles se fait l’ammoniac, Payen la jetait
