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Terre.

On confectionne avec certaines terres, principalement avec les terres franches plus ou moins argileuses, des mortiers qu’on utilise pour les constructions rurales dans les pays où la chaux et le plâtre sont rares. Comme la résistance de semblables ouvrages est faible, on réserve ces mortiers pour les murs de clôture, qui n’ont à résister à aucun effort, ou pour les murs de certains bâtiments qui ne fatiguent pas et n’ont pas de fortes charges à supporter. Avant d’être employée, la terre doit être débarrassée des pierres et des débris végétaux qu’elle peut contenir, puis arrosée, de manière à former une pâte ayant assez de consistance pour conserver la forme qu’on lui donne. En séchant, le mortier de terre subit toujours un certain retrait qu’on a cherché à diminuer en y incorporant des matières inertes imputrescibles, de la paille brisée, du foin haché, des bourres de poils ou d’autres substances analogues.

Bétons.

Le béton est le résultat du mélange intime de mortiers et de cailloux ; le mortier joue dans le béton le même rôle que la chaux dans le mortier, il sert à agglomérer entre eux les cailloux. Selon que la quantité de mortier employée est au moins égale au volume des vides laissés entre les cailloux ou moindre, le béton est dit gras ou maigre. Enfin, suivant la nature du mortier, le béton est aérien ou hydraulique, mais on n’emploie presque toujours que des bétons hydrauliques. Lorsque la maçonnerie de béton doit résister non seulement à de fortes charges, mais aussi à l’action de l’eau, il faut mettre un excès de mortier afin qu’il n’y ait pas de vides dans la masse ; le volume des vides se détermine par un procédé analogue à celui que nous avons signalé à propos du sable dans les mortiers ; voici, à ce sujet, quelques proportions observées :
pour les réservoirs, radiers, etc. (béton gras), 0m2, 55 de mortier pour 0m2, 77 de cailloux ;

pour les ouvrages en maçonnerie dans l’eau (piles de pont, quais, etc.) (béton ordinaire), 0m2, 49 de mortier pour 0m2, 85 de cailloux ;

pour les massifs de fondations sur terrain humide (béton maigre), 0m2, 20 de mortier pour 0m2, 90 de cailloux ;