et, pour 8 hectares, de 57 600 kilos ou 576 mètres cubes, en prenant 100 kilos comme poids du mètre cube ; il nous faut donc disposer d’une grange cubant 576 mètres. Pour en trouver les dimensions ; nous nous donnerons immédiatement sa hauteur, qui sera de 6 mètres, une hauteur plus grande présentant certains inconvénients pour tasser la récolte, et une hauteur moindre réduisant le volume de la grange sans en diminuer notablement le prix de construction ni en augmenter les commodités. Nous pourrons aussi arrêter sa largeur qui sera indiquée par la portée des fermes, lesquelles devront être aussi simples que possible, fixons-la à 8 mètres ; la longueur sera alors donnée en écrivant l’égalité des volumes 576 = L x 6 x 8, soit 12 mètres. Quand la grange doit occuper un emplacement déterminé il est parfois impossible d’augmenter sa longueur ; dans ce cas, on augmente sa profondeur ou, si cela est absolument indispensable, sa hauteur.
Les données qu’il est nécessaire de connaître pour déterminer les dimensions d’une grange, dans un avant-projet, sont donc, en résumé, la quantité de récolte à abriter, c’est-à-dire le poids de la récolte par hectare ou son rendement en .hectolitres, et la surface cultivée.
Si, comme cela arrive souvent, on veut effectuer les battages dans la grange même, on doit en augmenter les dimensions de quantités qui dépendent du type de la batteuse dont on se sert. Il en est de même quand le bâtiment est humide, car il faut alors laisser, entre les murs et les tas, un espace libre d’au moins 1 mètre dans lequel l’air peut circuler, bien qu’on se contente souvent, dans ce cas, d’interposer un lit de fagots entre les parements des murs et les gerbes. Généralement, dans les petites exploitations, les granges permettent d’abriter la totalité des récoltes ; dans les moyennes et les grandes exploitations, il devient impossible de les mettre toutes à couvert et on doit avoir recours aux meules, quoique ce procédé de conservation demande davantage de maind’œuvre et entraîne souvent un certain déchet ; dans ces exploitations, les granges devraient avoir en effet des dimensions telles que les services précaires qu’elles rendraient ne seraient pas en rapport avec le capital qu’elles auraient absorbé
