robe était complètement identique, la couleur exceptée, de
façon qu’on eût pu raisonnablement nommer l’une cochinchine
perdrix tannée, l’autre cochinchine perdrix grise. C’est à cette
dernière que nous donnerons le nom de brahma perdrix ; mais
la masse, celles où la robe jointe à la forme constitue la race,
sont blanches au plastron, sur le dos et aux ailes ; le dessin ci-dessus
mentionné ne se fait remarquer qu’aux côtés du plastron,
aux épaules, au recouvrement de la queue, aux cuisses
et aux pattes ; les plumes du vol et de la queue sont noires, et
celles du camail sont tachées régulièrement de noir, comme
chez le coq.
Grav. 91. — Plume du camail.
Le cul-d’artichaut est fortement mêlé de gris, et la même couleur perce encore plus que chez le coq à travers toute la partie blanche du plumage. — La crête doit être droite et simple, pour le coq comme pour la poule.
Il faut que, chez le coq, le camail, le dos, les épaules et les
