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deviennent de plus en plus solides. On les élague alors chaque année, au fur et à mesure qu’elles deviennent trop touffues et trop élevées ; le bas finit par former, à la longue, un mur impénétrable. Pour que la réussite soit complète, il faut que tout ait été planté très frais coupé, et sans qu’il gèle ; le meilleur moment est peut-être le mois de mars.
Grav. 2. — Porte d’entrée d’un parc à poules.
Le dessin à vol d’oiseau (grav. 3) représente les parcs tout établis.
Les portes doivent être en volige légère, pleines ou à clairevoie ; mais, dans ce dernier cas, avec des couvre-joints au moins jusqu’à moitié. D indique, au plan, la place des poulaillers.
Les loquets doivent être sûrs, afin qu’une erreur ou un acci-
