verre rapporte à la ferme ses cinq centimes. Vous ne payés pas seulement l’eau que vous buvés, les bains que vous prenés, les gens qui les préparent et ceux qui vous portent, il n’y aurait là rien que de fort naturel ; vous payés même pour tout autre chose car il est un fait assés remarquable c’est qu’en construisant les maisons du Mont d’or, on a oublié, non pas d’y pratiquer un escalier, mais des fosses d’aisance ; ils n’en existent nulle part. Les habitans font dans les rues, dans toutes les ruelles, dans tous les coins qu’ils peuvent trouver ; mais pour les Etrangers, on a établi sur le plus rapide des ruisseaux, des espèces de guérites, où chacun est admis moyennant ses cinq centimes.
Le service des bains et toutes les boissons doivent être terminés à 9 heures. On fait alors une demi-toilette. à 10 heures, toutes les cloches des hotels sont en branle ; on descend dans la salle à manger et l’on trouve une table toujours abondamment servie.
