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aromates, comme le Serpolet, la Marjolaine, &c & qu’elles entendent qu’on diſtingue leurs Pets d’avec ceux des autres bergéres qui prennent naiſſance dans un terroir inculte. La marque diſtinctive qu’elles enſeignent pour les reconnoître & n’y pas être trompé, c’eſt de faire ce que l’on fait aux lapins pour être ſûr s’ils ſont de garenne, c’eſt de leur flairer au moule.

Pets de Vieilles.

Le commerce de ces Pets eſt ſi déſagréable, qu’on ne trouve point de marchand pour les négocier. On ne prétend pas pour cela empêcher perſonne d’y met-