compatriotes dont la plume élégante a si bien écrit l’historique de l’exposition coloniale dans les Souvenirs de la Réunion, empruntant ses inspirations à son cœur et à sa bonne affection pour nous, plutôt qu’à la réalité positive, a dit qu’il serait à souhaiter qu’un cours de chimie agricole pût être fondé à Saint-Denis ; il en a même désigné le professeur au choix de l’administration supérieure. Ce professeur regrette de ne pas être de l’avis de son excellent ami. Je suppose pour un instant que la bonne volonté et le zèle puissent remplacer les conditions, les qualités que l’aveugle amitié de M. J. Moreau veut bien nous prêter ; mais où trouvera-t-on l’auditoire ? Il y aura toujours une difficulté insurmontable, celle de réunir le plus grand nombre des industriels qui s’occupent dans notre colonie de la culture de la canne à sucre, dispersés qu’ils sont dans leurs habitations éloignées, où les retiennent les travaux de leur exploitation(A).
Je crois en effet qu’un cours de chimie agricole pourrait rendre quelques services à l’agriculture de notre colonie ; mais l’impossibilité matérielle d’en réunir les auditeurs est-il un obstacle insurmontable aux progrès que l’étude de la chimie pourrait procurer à l’industrie qui fait la fortune de nos habitants ? Je ne le pense pas. Si le professeur rend plus facile l’étude des sciences appliquées, en écartant les difficultés, en les aplanissant par des explications appropriées à l’auditoire, son intervention n’est pas tellement indispensable qu’un industriel qui voudra sé-
