« D’autre part, la végétation jaillit de son sol fertile avec une « fougue » qui étonne sous cette latitude. Partout où la forêt n’existe pas ou disparaît par les défrichements, surgissent spontanément des prairies composées de nos meilleures graminées fourragères.
« En conséquence, toutes les cultures de la zone tempérée froide sont possibles à Anticosti.
« La mer environnante est très poissonneuse. Aussi, non seulement les pêcheurs du golfe Saint-Laurent viennent-ils dans ces eaux pêcher la morue, mais encore une cinquantaine de familles se sont établies à demeure sur le littoral même de l’île. La pêche est leur principale occupation. Elles font toutefois un peu de culture, et exportent même des pommes de terre sur des points du golfe moins favorisés.
« Ce qui manque à Anticosti, c’est un bon port, car aucun des nombreux mouillages que présentent ses côtes n’est entièrement abrité contre tous les vents. Un autre inconvénient c’est que les communications avec le continent sont interrompues par les glaces pendant quatre mois, de janvier à avril. Encore Anticosti est-elle favorisée, sous ce rapport, car si la glace y est plus épaisse qu’ailleurs, elle y séjourne, en revanche, beaucoup moins longtemps.
rude que dans plusieurs endroits de la province de Québec. Malheureusement, l’été est beaucoup plus frais, à l’Anticosti, que dans le reste de la Province, et c’est bien là ce qui peut inspirer le plus de défiance au point de vue de l’agriculture. Le tableau suivant, construit d’après les statistiques du service météorologique du Canada, permettra de se faire une idée du climat de l’île d’Anticosti.
Température moyenne à Montréal, Québec, Chicoutimi, Côte Nord et Anticosti.
| 1895 | 1896 | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mars | Avril | Mai | Juin | Juillet | Août | Septembre | Octobre | Novembre | Décembre | Janvier | Février | |
| Montréal | 22°2 | 41°2 | 58°3 | 69°5 | 67°2 | 65°8 | 60°3 | 41°2 | 34°3 | 22°5 | 12°4 | 14°7 |
| Québec | 18°8 | 38°5 | 53°6 | 64°4 | 64°6 | 61°3 | 55°5 | 37°7 | 30°2 | 2??° | 9°2 | 12°9 |
| Chicoutimi | 14°5 | 36°5 | 53°6 | 66°4 | 65°7 | 61°2 | 55°5 | 39°3 | 26°5 | 17°1 | 2°6 | 8°3 |
| Pointe-de-Monts | 31°6 | 60°7 | 56°7 | 39°4 | 29°1 | 15°7 | 4°3 | 17°1 | ||||
| Anticosti, Pointe-Ouest | 19°7 | 33°0 | 43°4 | 52°8 | 59°3 | 56°8 | 49°5 | 38°9 | 11°4 | 15°3 | ||
| Pointe-Sud-Ouest | 20°6 | 43°0 | 42°6 | 52°6 | 57°8 | 57°4 | 50°0 | |||||
| Pointe-Est | 19°3 | 29°8 | 44°0 | 52°0 | 54°4 | 52°0 | 11°2 | 13°0 | ||||
