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riette de montagne, Satureia montana, Lin. plantes de la famille des Labiées, communes sur les coteaux arides, la première dans la Basse-Provence et l’autre dans la Haute. Voy.Garidel Satureia sativa, p. 486.

Éty. Le nom de pebre a été donné à cette plante, parce que, desséchée et pulvérisée, elle peut remplacer le poivre, et de ai, parce que les ânes en mangent ou parce qu’on la considère comme un poivre de très-basse qualité.

Si au lieu du nom d’une plante, il a vu celui d’un oiseau, du crapaud volant , tête chèvre ou engoulevent par exemple ; il cherchera dans le Vocabulaire un de ces noms, qui le enverra à Tardarassa, où il trouvera ce qui suit :